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MAYAWEB: desde Cuba, veraz e inmediata.

La injustificable destrucción del medio ambiente. Reflexión del compañero Fidel Castro Ruz

¿Puede la sociedad capitalista evitarla? Las noticias que llegan sobre el tema no son alentadoras. En Poznan se analiza el proyecto que será presentado en diciembre del próximo año en Copenhague, donde se discutirá y aprobará el Convenio que sustituiría al de Kyoto.

La Comisión que preside la elaboración del mismo está dirigida por Al Gore, el ex candidato presidencial de Estados Unidos que fue fraudulentamente derrotado por Bush en las elecciones de 2001. Los que lo elaboran ponen toda la esperanza en Barack Obama, cual si éste pudiera cambiar el curso de la historia.

Un ejemplo que ilustra procede de Canadá.

Un artículo de BBC Mundo titulado "Fiebre bituminosa en Canadá", señala que "el área que se explota en estos momentos es de 420 km², pero que el gobierno de Alberta les cedió a las empresas petroleras casi 65 000 km². El área de reservas explotables es de 140 000 km², más o menos el tamaño del estado de la Florida.

"Desde el aire se ve cómo las minas han transformado el bosque en un paisaje lunar de cráteres y lagos con grandes columnas de humo, que crean enormes nubes en la atmósfera. Todo esto ocurre en una remota región de Alberta."

En otra parte el artículo refiere: "¼ los principales actores en este momento son Suncor, Syncrude y un consorcio encabezado por Shell, pero hay cada vez más inversionistas extranjeros interesados en entrar al negocio."

"¼ la falta de respuesta por parte del gobierno significa que no se ha hecho lo suficiente para contrarrestar los efectos en el ambiente."

"¼ el Consejo del Cáncer de Alberta tiene previsto publicar un informe sobre el tema a principios de este año; 500 patos que llegaron a una poza de relave en Syncrude murieron¼ El gobierno abrió una investigación. Cualquiera que sea el resultado de estas investigaciones, parece que la oposición a la explotación de las arenas bituminosas va a seguir creciendo."

El País, diario español, comunica que "¼ las estimaciones del organismo dependiente de la OCDE (Organización de Cooperación y Desarrollo Económicos) toman como punto de partida las predicciones del FMI, que apuntan hacia una paulatina recuperación de la economía global a partir del segundo semestre de 2009, cuando la producción mundial de petróleo alcanzará 86,3 millones de barriles diarios."

El mismo órgano español de prensa publica que "el director del Departamento de Cambio Climático de China quiere dejar sentado que Beijing sólo limitará sus emisiones a cambio de mucha inversión y patentes de tecnología limpia. Su firma es imprescindible para que los 187 países reunidos en la ciudad polaca avancen en un protocolo que sustituya el de 1997. Obama retrasa 20 años la lucha contra el cambio climático."

Otro cable de la agencia NOTIMEX, de fecha 13 de diciembre, explica que "¼ el colosal fraude de Wall Street llevado a cabo por el ex jefe de la empresa Nasdaq, Bernard L. Madoff, causa pérdidas millonarias en España", según destacó hoy el periódico Expansión, especializado en asuntos económicos.

"¼ Este viernes uno de los mayores escándalos en Wall Street" —continúa el cable— "quedó al descubierto después que arrestaron al ex jefe de la empresa Nasdaq, Bernard L. Madoff, por participar en un fraude con un fondo de inversión que puede alcanzar los 50 mil millones de dólares."

"¼ Madoff, ex presidente fundador del Nasdaq Stock Market, fue detenido la noche del jueves después que su propio hijo denunció ante autoridades federales que su padre llevaba lo que calificó como ‘enorme fraude piramidal’.

"¼ Bajo este esquema, sólo los primeros inversionistas obtendrían dividendos de sus inversiones, dejando al resto con pérdidas que, de acuerdo con la Fiscalía Federal en Nueva York, podrían alcanzar la citada cifra."

Otro despacho de la agencia Reuters, de la misma fecha, cita: "¼ El presidente electo de Estados Unidos Barack Obama está considerando un plan para reactivar la economía del país que podría tener un valor mucho mayor que las estimaciones previas¼ , dijo el sábado el Wall Street Journal.

"¼ Los asesores de Obama, que hasta hace dos semanas estaban analizando un paquete de 500 mil millones de dólares, ahora consideran 600 mil millones (por año) durante dos años ‘una estimación en el rango muy bajo’ de lo que se necesita, informó el diario.

"¼ El monto fiscal del plan sería un millón de millones de dólares durante ese período, dado el deterioro de la economía.

"...Miembros del equipo de Obama han evitado referirse a los artículos de prensa que especulan sobre el monto del eventual paquete que el demócrata lanzará una vez que el 20 de enero asuma la presidencia de Estados Unidos."

El cuadro se ve aún peor cuando las noticias llegan a través de las agencias cablegráficas reportando todo tipo de problemas que van desde la quiebra de la industria automotriz derivada de la crisis financiera, hasta los desastres naturales, pasando por el costo creciente de los alimentos, el hambre, la guerra y otros muchos hechos.

El problema es que ya no existe espacio habitable en nuestro planeta para repartir. El último fue Australia, de la que el Reino Unido se apoderó el 19 de enero de 1788. El medio ambiente hace ya rato que está comprometido. ¿Podrá nuestra especie superar esa barrera?



Fidel Castro Ruz
Diciembre 15 de 2008
6 y 12 p.m.

Un inmenso e inmerecido honor. Reflexión del compañero Fidel Castro Ruz

Pude seguir el debate de los líderes caribeños, representados en su más alto nivel en la reunión que tuvo lugar en Santiago de Cuba, capital de la antigua provincia de Oriente y cuna de la Revolución. Dentro de unos días se conmemorará el 50 Aniversario de aquel triunfo el primero de enero de 1959.

La Orden Honoraria de la Comunidad de Estados del Caribe es un inmenso e inmerecido honor, que agradezco infinitamente.

Cada uno de los líderes expresó sus ideas con razonamientos brillantes. Se pudo percibir en ellos conocimientos sobre temas históricos, económicos y políticos, sinceridad y valentía.

Recibo humildemente la noble idea de la condecoración y la guardaré en mi mente junto al pensamiento martiano de que “Las Antillas libres salvarán la independencia de Nuestra América.”

Fidel Castro Ruz

Diciembre 9 de 2008

1 y 25 p.m.

Navegar contra la marea. Reflexión del compañero Fidel Castro Ruz

Después del discurso de Obama la tarde del 23 de mayo de este año ante la Fundación Nacional Cubano-Americana, creada por Ronald Reagan, escribí una reflexión titulada La política cínica del imperio, fechada el 25 de ese mes.

En ella, cité sus palabras textuales ante los anexionistas de Miami: "Juntos vamos a buscar la libertad para Cuba; esa es mi palabra; ese es mi compromiso… Es hora de que el dinero estadounidense haga que el pueblo cubano sea menos dependiente del régimen de Castro. Voy a mantener el embargo."

Después de incluir varios razonamientos y ejemplos nada éticos sobre la conducta en general de los Presidentes que precedieron al que resultase electo para ese cargo en las elecciones del 4 de noviembre, escribí textualmente:

"Me veo obligado a varias delicadas preguntas:

"1º ¿Es correcto que el Presidente de Estados Unidos ordene el asesinato de cualquier persona en el mundo, sea cual fuere el pretexto?

"2º ¿Es ético que el Presidente de Estados Unidos ordene torturar a otros seres humanos?

"3º ¿Es el terrorismo de Estado un instrumento que debe utilizar un país tan poderoso como Estados Unidos para que exista la paz en el planeta?

"4º ¿Es buena y honorable una Ley de Ajuste que se aplica como castigo a un solo país, Cuba, para desestabilizarlo, aunque cueste la vida a niños y madres inocentes? Si es buena, ¿por qué no se aplica el derecho automático de residencia a los haitianos, dominicanos y demás países del Caribe, y se hace lo mismo con los mexicanos, centroamericanos y suramericanos, que mueren como moscas en el muro de la frontera mexicana o en aguas del Atlántico y el Pacífico?

"5º ¿Puede Estados Unidos prescindir de los inmigrantes, que cultivan vegetales, frutas, almendras y otras exquisiteces para los norteamericanos? ¿Quién barrería sus calles, prestaría servicios domésticos y realizaría los peores y menos remunerados trabajos?

"6º ¿Son justas las redadas de indocumentados que afectan incluso a niños nacidos en Estados Unidos?

"7º ¿Es moral y justificable el robo de cerebros y la continua extracción de las mejores inteligencias científicas e intelectuales de los países pobres?

"8º Usted afirma que su país advirtió hace tiempo a las potencias europeas que no admitiría intervenciones en el hemisferio, y a la vez reitera la demanda de ese derecho, reclamando al mismo tiempo el de intervenir en cualquier parte del mundo con el apoyo de cientos de bases militares, fuerzas navales, aéreas y espaciales distribuidas en el planeta. Le pregunto: ¿es esa la forma en que Estados Unidos expresa su respeto por la libertad, la democracia y los derechos humanos?

"9º ¿Es justo atacar sorpresiva y preventivamente sesenta o más oscuros rincones del mundo, como los llama Bush, sea cual fuere el pretexto?

"10º ¿Es honorable y cuerdo invertir millones de millones de dólares en el complejo militar-industrial para producir armas que pueden liquidar varias veces la vida en la Tierra?"

Podía haber incluido varias preguntas más.

A pesar de las cáusticas interrogantes, no dejé de ser amable con el candidato afroamericano, en quien veía mucha más capacidad y dominio del arte de la política que en los candidatos adversarios, no solo en el partido opuesto sino también en el seno del suyo.

La pasada semana, el Presidente electo de Estados Unidos, Barak Obama, anunció su Programa de Recuperación Económica.

El lunes, primero de diciembre, presentó el de Seguridad Nacional, y a la vez el de Política Exterior:

"Biden y yo nos complacemos en anunciarles nuestro equipo de Seguridad Nacional… los viejos conflictos no se han resuelto y nuevas potencias que se afirman colocan más presión sobre el sistema internacional. La diseminación de las armas nucleares plantea el peligro de que la tecnología más letal del mundo caiga en manos peligrosas. Nuestra dependencia del petróleo extranjero fortalece a gobiernos autoritarios y pone en peligro a nuestro planeta."

"…nuestro poderío económico tiene que ser capaz de sostener nuestra fuerza militar, nuestra influencia diplomática y nuestro liderazgo global."

"Renovaremos viejas alianzas y forjaremos asociaciones nuevas y duraderas… los valores de los Estados Unidos son lo más grande que este país puede exportar al mundo."

"…el equipo que hemos reunido aquí hoy está especialmente preparado para hacer justamente eso."

"…hombres y mujeres representan a todos esos elementos del poderío de los Estados Unidos... Ellos han prestado servicios como militares y como diplomáticos… comparten mi pragmatismo sobre el uso del poder y mis objetivos acerca del papel de los Estados Unidos como líder del mundo."

"Conozco a Hillary Clinton" ―dice.

No olvido, por mi parte, que fue la rival del Presidente electo, Barack Obama, y esposa del presidente Clinton, que sancionó las leyes extraterritoriales Torricelli y Helms Burton contra Cuba. Durante su lucha por la postulación, ella se comprometió con dichas leyes y con el bloqueo económico. No me quejo, simplemente lo hago constar.

"Me siento orgulloso de que ella sea nuestra próxima Secretaria de Estado" ―prosiguió Obama. "…gozará de respeto en todas las capitales, y evidentemente tendrá la capacidad para hacer avanzar nuestros intereses en todo el mundo. La designación de Hillary es una señal a amigos y enemigos de la seriedad de mi compromiso…"

"En momentos en que enfrentamos una transición sin precedentes en medio de dos guerras, le he pedido a Robert Gates que continúe en el cargo de Secretario de Defensa…

"A nuestro secretario Gates y a nuestro ejército les daré una nueva misión tan pronto asuma el cargo: la responsabilidad de poner fin a la guerra en Iraq mediante una transición exitosa hacia el control iraquí."

Me llama la atención que Gates es republicano y no demócrata; la única persona que ha ocupado los cargos de Secretario de Defensa y Director de la Agencia Central de Inteligencia, que ha estado en uno u otro cargo bajo la dirección de gobiernos de uno u otro partido. Gates, que se sabe popular, declaró que primero se cercioró de que el Presidente electo lo escogía para todo el tiempo que fuese necesario.

Mientras Condoleezza Rice viajaba con instrucciones de Bush a la India y Pakistán para mediar en las tensas relaciones entre ambos países, el Ministro de Defensa de Brasil autorizaba hace dos días a una empresa brasileña a fabricar misiles MAR-1, pero en vez de uno como hasta ahora, cinco de ellos por mes, para vender a Pakistán 100 misiles, por un valor total estimado en 85 millones de euros.

"Estos misiles son acoplados a aviones y diseñados para localizar radares en tierra. Funcionan como una forma de monitorear de forma muy eficaz el espacio y también la superficie" ―afirma textualmente el Ministro en su declaración pública.

Obama, por su parte, continúa imperturbable en su declaración del lunes: "Para seguir adelante, continuaremos haciendo las inversiones necesarias para el fortalecimiento de nuestro ejército y el aumento de nuestras fuerzas terrestres, con el fin de derrotar las amenazas del siglo XXI."

Sobre Janet Napolitano, señaló: "Aporta la experiencia y habilidad ejecutiva que necesitamos en la Secretaría de Seguridad Interior…"

"Janet asume este papel crucial habiendo aprendido las lecciones de los últimos años, algunas de ellas dolorosas, desde el 11 de septiembre hasta el Katrina… Ella comprende, como todos, el peligro de una frontera insegura, y será una líder capaz de reformar un Departamento que crece descontroladamente, sin dejar de proteger a nuestra patria."

Esta conocida figura había sido designada por Clinton Fiscal del Distrito de Arizona en 1993, ascendida a Fiscal General del Estado en 1998; fue postulada por el Partido Demócrata en el 2002 y electa más tarde Gobernadora en ese estado fronterizo, que constituye el sendero de ingreso más transitado por los indocumentados. Fue reelegida como Gobernadora en el 2006.

Sobre Susan Elizabeth Rice, dijo: "Susan sabe que los desafíos globales que enfrentamos exigen instituciones globales que funcionen… necesitamos unas Naciones Unidas más eficaces" ―afirma con desdén― “como órgano de acción colectiva contra el terrorismo y la proliferación, el cambio climático y el genocidio, la pobreza y las enfermedades."

Sobre James Jones, Asesor de Seguridad Nacional, expresó: "Estoy convencido de que el general James Jones está especialmente bien preparado para ser un hábil y enérgico asesor de Seguridad Nacional. Generaciones de Jones han prestado servicios en el campo de batalla, desde las playas de Tarawa en la Segunda Guerra Mundial hasta Foxtrot Ridge en Vietnam. La Medalla de Plata de Jim es parte del orgullo de ese legado… Fue jefe de un pelotón en el combate, Comandante Supremo de las Fuerzas Aliadas en época de guerra" (se refiere a la OTAN y la Guerra del Golfo) "y trabajó por la paz en Medio Oriente."

"Jim está concentrado en las amenazas de hoy y del futuro, pues comprende la conexión entre la energía y la seguridad nacional, y ha trabajado en la primera línea de la inestabilidad global desde Kosovo hasta el norte de Iraq y Afganistán.

"Él me asesorará sobre la forma de utilizar con eficiencia todos los elementos del poderío americano para derrotar las amenazas no convencionales y promover nuestros valores.

"Confío en que este es el equipo que necesitamos para un nuevo comienzo en la Seguridad Nacional de los Estados Unidos."

Con Obama se puede conversar donde lo desee, ya que no somos predicadores de la violencia y de la guerra. Debe recordársele que la teoría de la zanahoria y el garrote no tendrá vigencia en nuestro país.

Ninguna de las frases de su último discurso contiene elementos de respuesta a las preguntas que formulé el pasado 25 de mayo, hace solo seis meses.

No diré ahora que Obama es menos inteligente; por el contrario, está demostrando las facultades que me permitieron ver y comparar su capacidad con las del mediocre adversario John McCain, a quien por pura tradición la sociedad norteamericana estuvo a punto de premiar sus "hazañas". Sin crisis económica, sin televisión y sin Internet, Obama no ganaba las elecciones venciendo al omnipotente racismo. Tampoco, sin los estudios que realizó primero en la Universidad de Columbia, donde se graduó en Ciencias Políticas, y luego en la de Harvard, donde obtuvo el título de Derecho, lo que le permitió convertirse en hombre de la clase modestamente rica con solo varios millones de dólares. No era ciertamente Abraham Lincoln, ni esta época se corresponde con aquella, pues se trata hoy de una sociedad de consumo donde el hábito de ahorrar se ha perdido y el de gastar se ha multiplicado.

Alguien tenía que dar una respuesta serena y sosegada, que debe navegar hoy contra la poderosa marea de las ilusiones que en la opinión pública internacional despertó Obama.

Únicamente me faltan por analizar los últimos cables. Todos traen nuevas noticias que brotan de todas partes. Calculo que solo Estados Unidos gastará en esta crisis económica más de 6 millones de millones en moneda de papel, que solo pueden ser valorados por los demás pueblos del mundo con sudor, hambre, sufrimiento y sangre.

Nuestros principios son los de Baraguá. El imperio debe saber que nuestra Patria puede ser convertida en polvo, pero los derechos soberanos del pueblo cubano no son negociables.



Fidel Castro Ruz
Diciembre 4 de 2008
5 y 28 p.m.

La Revolución sigue su curso en caravana verde olivo

Por: Andy Duardo Martín

La historia se repite este 8 de enero. La brisa de la mañana volverá a conocer de trajes verde olivo y barbas que anuncian que los cubanos continuamos consolidando esa libertad que bajó de la Sierra Maestra para mostrar el sendero a todos los cubanos.

Muchos recuerdan aquella breve parada en Catalina de Güines, los vivas a la Revolución, las banderas que ondeaban y la impresionante figura de Fidel, líder histórico de una obra que perdurará para siempre.

Después prosiguió la marcha rumbo a San José de las Lajas. Sin desviarse de la Carretera Central, como hicieran entonces los hombres del Ejército Rebelde, 50 habaneros llegarán al límite con el Cotorro para dar paso al relevo de los capitalinos, quienes culminarán el recorrido en Ciudad Libertad, sitio histórico donde acontecerá la conmemoración principal.

Han pasado 50 años, pero los cubanos y en particular los catalineros siguen en caravana triunfal hacia el futuro. Ellos, los de la Sierra y el llano lo dieron todo, incluso sus vidas, para encausar la historia hacia la libertad plena.

Se trata de medio siglo de existencia sorteando los más encumbrados obstáculos, desafiando a un imperio prepotente y arrogante, incapaz de romper la unidad de un pueblo en Revolución.
Saludemos el paso de la caravana verde olivo y ratifiquemos nuestros desvelos por solidificar la justicia social, las tantas y tantas victorias, las esperanzas.

En ocho de enero. El pueblo de Catalina de Güines volverá a alzar brazos y voces como señal inequívoca de que la Revolución sigue triunfando.

Arroz con maíz a la criolla

Arroz con maíz a la criolla

Ingredientes

Maíz 135 g
Arroz 377 g
Jamón 85 g
Colorante vegetal (bijol) 0,5 g
Sal 15 g
Pimienta molida 0,5 g
Manteca de cerdo o aceite vegetal 145 g
Ajo 5 g
Ajíes 35 g
Tomate 75 g
Perejil 3 g
Cebolla 55 g

Preparación

Desgranar el maíz y echar las tusas en un recipiente con agua, posteriormente exprimir las tusas para que suelten el sabor a maíz y colar esta agua.

En una cazuela con grasa caliente fondear los vegetales, ya limpios y cortados finamente. Cuando estén cocinados se pasan por un colador o tamiz, se vuelven a echar en la cazuela y se les incorpora el jamón cortado en dados y el maíz, dejándolos cocinar alrededor de 3 minutos; se le agrega el agua donde estuvieron las tusas, se sazona con sal, pimienta y bijol; cuando el maíz esté blando se echa el arroz, previamente escogido y lavado, y se deja cocinar por 5 minutos. Posteriormente se introduce en el horno por espacio de 15 ó 20 minutos aproximadamente.

Ingredientes para 5 personas.

Congrí

Congrí

Ingredientes

Frijoles colorados 1/2 libra
Agua 5 tazas
Ají 2 u
Masa de puerco 1/2 libra
Grasa de puerco 4 cucharadas
Cebolla 1/2 libra
Ajo (diente) 3 u
Sal 4 cucharaditas
Orégano 1/4 cucharadita
Comino 1/4 cucharadita
Arroz 1 libra
Bacon o tocino 2 onzas

Preparación

Lave los frijoles y remójelos en el agua con 1 ají desde la noche anterior o por lo menos un par de horas antes. Cocine los frijoles en la misma agua del remojo hasta que ablanden. Cuele los frijoles y separe 3 tazas del agua de los frijoles.

Corte la masa de puerco en trocitos y sofríala hasta que suelte la grasa. Si fuera necesario, añádale 1 o 2 cucharadas de manteca hasta tener 4 cucharadas de grasa y sofría en ella cebolla, ajo, y ají picaditos y molidos. Añada los frijoles, las 3 tazas de agua de los frijoles, la sal, y el orégano y el comino, tostados y machacados en el mortero.

Cuando empiece a hervir, añada el arroz lavado y ligeramente sofrito con la mitad del bacon o tocino. Déjelo a fuego mediano tapado hasta que se ablande.

Al momento de servirlo, añádale el resto del bacon o tocino frito y la grasa que suelte al freirse.

Ingredientes para 8 raciones.

Moros y cristianos

Moros y cristianos

Ingredientes

Frijoles negros 1/2 libra
Agua 5 tazas
Ají 2 u
Masa de puerco 1/2 libra
Grasa de puerco 4 cucharadas
Cebolla 1/2 libra
Ajo (diente) 3 u
Sal 4 cucharaditas
Orégano 1/4 cucharadita
Comino 1/4 cucharadita
Arroz 1 libra
Chicharrones de empella de puerco 2 onzas
Preparación

Lave los frijoles y remójelos en el agua con 1 ají desde la noche anterior o por lo menos un par de horas antes. Cocine los frijoles en la misma agua del remojo hasta que ablanden. Cuele los frijoles y separe 3 tazas del agua de los frijoles.

Corte la masa de puerco en trocitos y sofríala hasta que suelte la grasa. Si fuera necesario, añádale 1 o 2 cucharadas de manteca hasta tener 4 cucharadas de grasa y sofría en ella cebolla, ajo, y ají picaditos y molidos. Añada los frijoles, las 3 tazas de agua de los frijoles, la sal, y el orégano y el comino, tostados y machacados en el mortero.

Cuando empiece a hervir, añada el arroz lavado y ligeramente sofrito con la mitad de los chicharrones de empella de puerco. Déjelo a fuego mediano tapado hasta que se ablande.

Al momento de servirlo, añádale el resto de los chicharrones fritos y la grasa que suelten al freirse.

Ingredientes para 8 raciones.

Las Ninfas del Mayabeque.

Por: Lic. Abilio González González. (Investigador Agregado.)

¡Oh!, ¡para mí las ninfas.
(De la poesía ¨ La Ninfa ¨, de Rubén Darío.)

La historia es sencilla. En un castillo de París que acaba de ser adquirido por Lesbia, actriz caprichosa y endiablada, se reunieron seis artistas, y en la sobremesa de una tertulia, y tras la invitación anunciada, cada uno de los presentes reveló sus preferencias. El poeta reconoció su inclinación por las ninfas y el deseo de verlas, aún a riesgo de ser devorados por los mastines como en la leyenda de Acteón. Pero el propio bardo se lamenta de la inmaterialidad de sus anhelos. La anfitriona le consuela y expresa: ¨ ¡Las ninfas existen! ¨, aunque ella misma no tiene certeza de su afirmación.

Sucede que las náyades existen… pero no podían ser encontradas en los jardines parisinos, sino en las márgenes de la cubanísima red hidrográfica del río Mayabeque, en tierras de la próspera Villa llamada San Julián de Los Guines.
Era la última década del siglo XVIII y la añorada vestal cobraba formas arquitectónicas gracias al ingenio constructivo de Julián Lardiere y su equipo de técnicos franceses, con el financiamiento de los capitales del Marqués de la Gratitud Francisco de Arango y Parreño y su amigo José Pablo Valiente el Superintendente de Hacienda. Este coloso industrial llamado el ingenio Las Ninfas, -de eso se trata nuestro tema-, fue una de las principales fábricas de azúcar en su tiempo, y según se afirma el mayor del mundo en su más próspero momento, así como el primero en instalarse en las márgenes del río para aprovechar el movimiento de sus caudales de agua, en terrenos del primigenio mercedado hato San Pedro del Mayabeque.

Una zanja magistral mamposteada, con paredes de cedro y un remanso o fuente de molida, son los restos de aquel portento productivo que se construyó, que aún nos avisan de su antigua alzada y quedan como mudos y excepcionales testigos del tiempo y sus cambios, de una de las más vistosas joyas del complejo socio-industrial que adornaba las lenguas hidráulicas mayabequinas.

Pero no sólo por su cualidad monumentaria merece atención esta perla de majestuosidad arqueológica, sino por haber sido laboratorio para experimentar las más novedosas tecnologías agrícolas, fabriles y administrativas.

No puede soslayarse que su propietario principal, Arango y Parreño fue el más empecinado de los protocapitalistas cubanos, y aquel que más discernió sobre los problemas del desarrollo económico insular, en su contemporaneidad y en las perspectivas, considerándose siempre como súbdito de la Corona española, a pesar de ser criollo.

En estos lares debutó la caña de O´Tahití que él introdujo, la cual era robusta, alta, con mayor consistencia y más masa, y de jugo rico en sacarosa, cuyo rendimiento de la misma era mayor que la empleada tradicionalmente hasta entonces en Cuba. Si muy bien comenzó a moverse con la energía fluvial, en los inicios de la centuria decimonónica se instaló la máquina de vapor y se ensayaron diversos combustibles, entre ellos la combustión del bagazo.

La introducción de grandes masas de esclavos negros africanos fue la vía principal que utilizaron los sacarócratas pera incrementar la producción azucarera, y en este sentido Las Ninfas también fue campo de exploración; su dotación reunía alrededor de tres centenas de ellos, en proporción sexual bastante balanceada, pero en el proceso o fase agrícola, especialmente en el corte, se empleaban únicamente unas siete decenas, de mujeres, en este caso 69. De esta forma el dueño garantizaba una mejor explotación de la fuerza de trabajo o mano de obra, así como que aseguraba su reproducción durante todo el llamado ¨ tiempo muerto ¨.

Otro aspecto notable y aporte del Marqués de la Gratitud fue la implantación de un registro contable, irrepetible en otras industrias de esta esfera; su sistema de modelaje de registro y control, fue una adaptación de registros monetarios y financieros aplicados en contextos de otras naciones de mayor sagacidad y prestancia en materia de contabilidad y que el prohombre previsor del desarrollo capitalista cubano conoció en un periplo realizado para ampliar su vivencia empresarial añorada hacia el futuro.

La pieza clave del emporio azucarero del 800 guinero fue además punto de observación para el Barón Alexander von Humboldt, quien lo visitó a principios del siglo XIX en compañía de Aimé Bompland. La estancia del sabio alemán en la propiedad de Arango, le permitió al científico europeo enriquecer sus cálculos acerca de la producción azucarera y juzgar las condiciones de vida y de trabajo en las plantaciones esclavistas. Muchas observaciones que aparecen en el notario ¨ Ensayo Político sobre la Isla de Cuba ¨, se deben fundamentalmente a las vivencias registradas durante el período de estadía del teutón en Las Ninfas.

Construido en 1792, el ingenio tuvo una existencia octogenaria, pues aún existía en 1872. A la sazón le quedaba corta vida, y ya en la alborada de1896, sus ruinas sirvieron de provisional campamento para pernoctar, a las huestes del Ejército Libertador comandadas por el Generalísimo Máximo Gómez Báez y el Lugarteniente General Antonio Maceo Grajales, en lo que fue calificada como la acción más audaz de la centuria, en su marcha invasora hacia el occidente cubano. Entonces, de seguro quedaban en pie más vestigios de los que ahora se ocultan a los ojos de los profanos.

Finalizan estas sucintas noticias sobre Las Ninfas, convencido de que la náyade mayabequina reveló algunas de sus bellas desnudeces, pero como en la leyenda de Acteón, también hubo en sus crónicas canes destrozadores e intrusos. A diferencia del mito grecolatino, la jauría devoradora fue todo un sistema: la plantación esclavista y su régimen inmisericorde de aplastar en forma infrahumana a miles y miles de esclavos injustamente vilipendiados con múltiples malos tratos encarcelando sus libres voluntades, e intrusos no por voluntad propia, sino involucrados por la malignidad de la trata negrera.

Para colmo, manos vorazmente profanas y también intrusas, han llenado de abiertos huecos en excavaciones furtivas y clandestinas, a ese pedazo de tierra de una zona que es pedazo de historia muy válido para efectuar con rigor excavaciones arqueológicas con cientificidad.